Come scegliere i migliori set di utensili da cucina: caratteristiche, consigli, bestseller
Come scegliere i migliori set di utensili da cucina: caratteristiche, consigli, bestseller – Avere il giusto set di utensili da cucina permette a chi deve cucinare di fare tutto con molta più facilità e con una maggiore velocità. La scelta di un set di utensili da cucina però non è semplice come potrebbe sembrare, ci sono infatti tanti set e i modelli più completi possono raggiungere anche i 29 pezzi, che potrebbero essere necessari tutti se ti applichi in maniera professionale o comunque fai tanti piatti differenti, diversamente potrebbe andare bene un set di utensili da cucina con una quantità decisamente minore di elementi. Proprio per questa ragione, per farti trovare il set di utensili da cucina adatto a te abbiamo deciso di scrivere questa guida su “come scegliere i migliori set di utensili da cucina” che spero ti aiuterà a fare la scelta giusta.
Solitamente, quando si devono scegliere i migliori set di utensili da cucina questi possono essere composti dai seguenti elementi: frusta, mattarello, grattugia, misurino, colino da tè, coltello da formaggio, pinza, schiaccianoci, apri bottiglia, forbici, pelapatate, taglia pizza, cucchiaio, forchetta, mestoli vari ecc.. Questi sono solo alcuni degli utensili che si possono trovare in un apposito set e possono essere costruiti in diversi materiali, come plastica, silicone, acciaio inox e legno, ciascuno dei quali ha dei pro e dei contro da tenere in considerazione. Vediamo quindi quali sono i pregi e difetti di ogni materiale in modo da poter scegliere i migliori set di utensili da cucina.
Utensili per set da cucina in plastica. Questo materiale è sicuramente quello più economico in assoluto, ma è anche quello che ha una longevità minore, inoltre la plastica non ha sempre la forza che potrebbe occorrere per poter lavorare i cibi “più pesanti” come ad esempio l’impasto per una pizza o per fare il pane. La plastica inoltre è un materiale non adatto ai liquidi o alimenti molto caldi in quanto si potrebbe ammorbidire o peggio sciogliere.
Utensili per set da cucina in acciaio inossidabile. L’acciaio inox è un materiale che dura per tanto tempo, resiste molto bene alla ruggine e al calore, inoltre dona un look decisamente professionale e pulito agli utensili. Per quanto riguarda la pulizia gli utensili in acciaio inossidabile possono essere sottoposti a ogni tipo di lavaggio, non solo manuale, ma anche in lavastoviglie (anche se sarebbe meglio a mano). Questo tipo di materiale però essendo molto duro potrebbe non essere adatto all’uso su alcune pentole come ad esempio quelle in teflon.
Utensili per set da cucina in silicone. Tra gli utensili da cucina di più recente sviluppo abbiamo quelli creati in materiale siliconico, un materiale che in breve tempo è riuscito a conquistare una buona parte di cuochi e cuoche. Solitamente un utensile da cucina in silicone è provvisto di un utile manico in acciaio inossidabile. Il silicone ha la particolarità di poter assorbire i sapori di alcuni cibi, ma sono anche adatti al contatto con pentole o piatti dotati di superficie molto delicata.
Utensili per set da cucina in legno. In ogni cucina non possono mancare utensili in legno come ad esempio il mestolo grande per girare il sugo o il riso, da sempre sono infatti in uso in questi ambienti e probabilmente tutti noi ne abbiamo già uno in casa. Il legno può essere usato anche sulle superfici delicate di padelle e pentole in quanto non graffia, ma non è particolarmente adatto ad alcuni usi, come il lavaggio in lavastoviglie che a causa delle temperature raggiunte potrebbe far spaccare o filare il legno, inoltre è consigliato asciugare subito un utensile da cucina in legno subito dopo ogni lavaggio per la sua pulizia fatto a mano.
Utensili per set da cucina con materiali combinati. Abbinano insieme diversi materiali tra loro come ad esempio il silicone e l’acciaio, in particolare una spatola per cucina potrebbe essere composta da una spatola in silicone e una maniglia in acciaio inox, oppure un cucchiaio potrebbe avere la parte con cui si raccolgono i cibi liquidi e poco compatti in acciaio, mentre il manico in legno. Lo svantaggio del scegliere i materiali combinati è che la durata di questi utensili dipenderà dal materiale più debole usato per la costruzione dell’utensile, quando infatti questo cederà, probabilmente si sarà costretti a buttare l’intero utensile perchè non più funzionante correttamente. Il vantaggio invece degli utensili da cucina combinati è che invece possono migliorare la comodità d’uso.
Nel scegliere i migliori set di utensili da cucina tieni in considerazione anche i seguenti consigli che potrebbero esserti utile per trovare il prodotto giusto:
- Preferisci nella scelta di un buon set gli utensili, quelli dotati di impugnatura ergonomica in quanto sono più facili da tenere in mano e più comodi da usare
- Se si sceglie un set da cucina con materiali combinati, come ad esempio un mestolo in acciaio, ma manico in gomma o silicone, questo ti consentirà di avere una maggior presa, anche se avrai le mani scivolose
- Molti utensili per la cucina sono dotati di un comodo gancio o un foro, questo serve per poterli riporre appesi, in questo modo si riesce sempre a mantenere un certo ordine dentro la cucina
E questo è tutto per questa guida su come scegliere i migliori set di utensili da cucina. Se hai intenzione di acquistare un buon set ma non sai dove andarlo a cercare, abbiamo creato una classifica bestseller con tutti i prodotti più venduti, forse potresti trovare anche quello giusto per te. Per indirizzarti solo verso i prodotti adatti a te, ti consiglio prima di fare un qualsiasi acquisto di leggere bene le recensioni con tutti i pro e contro di quel determinato set a cui sei interessato.
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