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Come scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale

Scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale, può rappresentare sempre più uno strumento indispensabile per la nostra casa. Consente infatti di ridurre gli sprechi ed ottenere prodotti difficilmente reperibili oppure dal considerevole prezzo sul mercato. In questo modo potremo peraltro essiccare i nostri cibi in qualunque stagione dell’anno anziché solo in estate e godere di una generale maggior qualità nonché igiene.

Essiccando infatti i nostri prodotti al sole in estate non solo dovremo fronteggiare le contaminazioni rappresentate dagli insetti ma esporremo anche i nostri cibi all’azione del sole che rischierebbe di degradare alcune importanti sostanze nutritive.

Ma vediamo quali aspetti privilegiare per poter scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale:

Come scegliere un essiccatore per alimenti professionale in base al budget:

Se pretendiamo qualità professionale dobbiamo essere pronti ad investire una cifra un po’ più impegnativa rispetto ai classici 50 €. La spesa potrebbe infatti salire fino a oltre i 250 € per un prodotto di qualità elevata, ciò non toglie che comunque anche con spese minori, si può riuscire ad avere una buona, ma non perfetta essicazione degli alimenti.

Come scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale in base ai decibel e consumo energetico

Anche i decibel e consumi energetici sono importanti quando si deve scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale. Molto importante infatti sarà la rumorosità. Trattandosi di un prodotto che verosimilmente resterà per molto tempo acceso durante la notte vi converrà rivolgervi ad un modello il più silenzioso possibile.

Allo stesso modo sarà da tenere in considerazione il wattaggio; infatti i modelli con una potenza superiore consumeranno di più ma avranno il vantaggio di impiegare meno tempo per le sessioni di essiccazione. Generalmente i modelli disponibili sul mercato vanno dai 250 ai 750 Watt.

Come scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale per logistica e programmazione

Scegliete accuratamente la postazione che dedicherete al vostro apparecchio considerando la questione del rumore emesso come già detto ed anche rispetto alla forma che avrà il vostro oggetto.

Infatti nei modelli ad essiccazione orizzontale generalmente il processo impiega meno tempo e garantisce un trattamento più omogeneo ed una capacità di carico superiore rispetto ai modelli ad essiccazione verticale che convogliano l’aria dal basso.

Dovreste inoltre privilegiare modelli dotati di timer in quanto potrete agevolmente programmare la vostra sessione in base ai vostri impegni.

Come scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale in base ai materiali

Quando dovete scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale, privilegiate gli apparecchi il più possibile composti da parti in acciaio inox essendo un materiale che garantisce igiene ed è generalmente ritenuto tra i più sicuri per la salute.

Questi sono alcuni dei consigli da prendere in considerazione quando si deve scegliere il migliore essiccatore per alimenti professionale, non ti rimane quindi che controllare le caratteristiche di ogni prodotto che ti interessa e goderti finalmente il tuo essicatore per alimenti da casa.

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KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 8-42 kg di Frutta, 3150W, 32 Inserti, Argento
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KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 8-42 kg di Frutta, 3150W, 32 Inserti, Argento
  • POTENTE: il potente essicatore alimenti Klarstein Master Jerky 16 asciuga frutta, verdura, carne e altri cibi in tempi record, producendo deliziosi snack di lunga durata. Ogni gusto è magistralmente soddisfatto dal Maestro Jerky 16.
  • DISTRIBUZIONE TERMICA UNIFORME: con la sua enorme potenza di riscaldamento di 3150 watt e persino la distribuzione del calore, l'essiccatore Master Jerky 32 assicura che il cibo sia asciugato in modo ottimale e che i tempi di asciugatura siano ridotti.
  • FUNZIONE TIMER: Per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura sull'essiccatore per alimenti può essere regolata in modo continuo da 40 a 90 ° C, un timer fino a 15 ore garantisce inoltre la regolazione ottimale del cibo da essiccare.
  • SAPORE INTENSIVO: grazie al processo di asciugatura completamente automatico con il preciso mantenimento della temperatura di DigiSet Control, tutto funziona in armonia e facilitá. Grazie al concetto NutritionPlus l'essicatore frutta e verdurasi assicura la conservazione di importanti vitamine, mentre il gusto si intensifica.
  • FACILE PULIZIA: la pulizia dell'essiccatore alimentare professionale è veramente semplice: gli inserti in acciaio inossidabile possono essere facilmente lavati a mano o in lavastoviglie.
OffertaBestseller N. 2
Royal Catering Essiccatore per Alimenti Professionale Disidratatore Frutta e Verdure RCDA-500/45S (800 W, 12 ripiani, 230 V, Acciaio Inox)
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Royal Catering Essiccatore per Alimenti Professionale Disidratatore Frutta e Verdure RCDA-500/45S (800 W, 12 ripiani, 230 V, Acciaio Inox)
  • Potente: perfetto per riscaldare grazie all'elemento riscaldante con 800 W.
  • Facile da pulire: grazie agli inserti in acciaio inox.
  • Regolabile: intervallo di temperatura regolabile tra 20 – 90 °C.
  • Pratico: processo controllabile tramite un timer impostabile tra 30 minuti e 24 ore.
  • Pratico: 12 ripiani rimovibili.
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Tauro Essiccatori, Essiccatore alimentare Biosec Deluxe B6 a flusso orizzontale Made in Italy in acciaio inox con 6 cestelli, potenza 550W essicca fino a 3,5Kg
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Tauro Essiccatori, Essiccatore alimentare Biosec Deluxe B6 a flusso orizzontale Made in Italy in acciaio inox con 6 cestelli, potenza 550W essicca fino a 3,5Kg
  • capacità indicativa 2,5/3,5 kg
  • motore dotato del sistema Dryset Pro permette a Biosec di ridurre i consumi energetici e migliorare la qualità dell'essiccazione.
  • Dimensioni: 27x27x45 cm
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Klarstein Fruit Jerky 14 - Apparecchio di essiccazione, Essicatore, Essiccatore di frutta - carne ed agrumi, 14 piani, Costruzione ad innesto, 1000 Watt, Modalità di ricircolo, nero
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Klarstein Fruit Jerky 14 - Apparecchio di essiccazione, Essicatore, Essiccatore di frutta - carne ed agrumi, 14 piani, Costruzione ad innesto, 1000 Watt, Modalità di ricircolo, nero
  • POTENZA ADATTA: Con potenza fino a 1000 watt , la Fruit Jerky 14 rimuove il cibo dall'acqua e la rende pertanto resistente a lungo termine. In tal modo vengono conservati vitamine, minerali e altri ingredienti preziosi per una dieta sana.
  • REGOLABILE: La temperatura dell´essiccatore è regolabile tramite il controllo rotativo fino a 70 ° C. Questo fornisce sempre il giusto calore per un'ottima essiccazione. È inoltre possibile utilizzare un timer per selezionare il tempo di essiccazione desiderato in ore e minuti.
  • VASTE AREEE DI ESSICCAZIONE: La Fruit Jerky 14 offre un totale di 1,8 m² di superficie secca su 14 piani di 1300 cm² ciascuno. Un sacco di spazio è anche disponibile per grandi quantità di scorie, ad esempio quando le bacche, le mele o le ciliegie devono essere trattate dal giardino.
  • STABILE: Contrariamente a molti altri essiccatori, la Fruit Jerky 14 ha una robusta lastra di plastica, alluminio e acciaio, in cui vengono inseriti i piani asciutti. Essi sono quindi protetti contro l'inversione accidentale e la collisione.
  • PULIZIA SEMPLICE: Oltre alla produzione di spuntini e ingredienti secchi, l´esiccatore Klarstein può essere utilizzato anche per rinfrescare gli alimenti. Per quanto concerne la pulizia, i piani asciutti possono essere facilmente rimossi e puliti separatamente.
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KLARSTEIN Mega Jerky - Essiccatore, 650W, 30 L, Essiccatore Alimentare con Alloggiamento in Metallo, 8 Ripiani Cromati: 4 a Griglia, 4 a Barre Parallele, 35-80 C°, Display LCD Touch, Timer, Nero
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KLARSTEIN Mega Jerky - Essiccatore, 650W, 30 L, Essiccatore Alimentare con Alloggiamento in Metallo, 8 Ripiani Cromati: 4 a Griglia, 4 a Barre Parallele, 35-80 C°, Display LCD Touch, Timer, Nero
  • BUONI E SANI: squisiti snack fatti in casa: con il disidratatore KLARSTEIN Mega Jerky potrete preparare nella vostra cucina deliziosi spuntini per palestra, ufficio o da spizzicare davanti a un bel film.
  • POTENTE: l'essiccatore alimentare professionale KLARSTEIN Mega Jerky essicca frutta, verdura, carne e altri alimenti in tempi da record e crea snack e ingredienti deliziosi e conservabili a lungo.
  • TEMPERATURA IDEALE: essiccatore frutta per frutta secca ricca di vitamine, come chip di mela e banana, verdure salutari come pomodori, barbabietole o fagiolini, carne essiccata speziata a vostro gusto - Mega Jerky ha sempre la temperatura ideale.
  • HOTAIR SYSTEM: l'elemento riscaldante in acciaio inox da 585 Watt offre temperature da 35 a 80 °C omogenee in tutto il vano grazie al convettore interno con HotAir Circulation System. Sugli 8 ripiani potrete comodamente posizionare gli alimenti.
  • FACILE DA PULIRE: il timer in intervalli di 39 minuti garantisce sempre la durata corretta. La pulizia è facilissima a uso concluso: basta sciacquare i ripiani cromati.
Bestseller N. 6
Essiccatore Frutta e Verdura Acciaio Inossidabile • 24 ore timer • Temperatura regolabile 35-75°C + EXTRA: 1 Maglie fini 1 x Vaschetta di raccolta • Vita5 Nobel Pro Essicatore (6 vassoi)
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Essiccatore Frutta e Verdura Acciaio Inossidabile • 24 ore timer • Temperatura regolabile 35-75°C + EXTRA: 1 Maglie fini 1 x Vaschetta di raccolta • Vita5 Nobel Pro Essicatore (6 vassoi)
  • ESSICCA TUTTO INSIEME - L'essiccatore per alimenti Nobel Pro 6 è dotato di 6 vassoi in acciaio inox per essiccare frutta, carne, verdura e funghi, offrendo tanto spazio per mettere tutto insieme nello strumento di essiccazione! Lascia che l'apparecchio per essiccamento automatico faccia il resto!
  • CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SMART - L'essiccatore automatico premium Nobel Pro 6 funziona a temperature tra 35ºC e 75ºC, fatto che lo rende un versatile dispositivo di essiccazione per frutta, verdura, carne, spezie e funghi. Imposta la temperatura per conservare gusto e valori nutrizionali.
  • SCHERMO A LED INTUITIVO - L'essiccatore automatico in acciaio inossidabile premium è dotato di schermo touch con timer da 24 ore e interruttore di protezione da riscaldamento eccessivo. Imposta la temperatura per essiccare frutta con il termostato regolabile. Perfetto come disidratatore per funghi!
  • ESSICCATORE POTENTE, EFFICIENTE E SILENZIOSO - La ventola da 600 watt dell'essiccatore per carne distribuisce aria calda uniformemente, riscaldando ogni vassoio dello strumento di essiccazione alimentare multifunzione per alimenti essiccati perfetti.
  • ESSICCATORE FACILE DA PULIRE - Questo essiccatore in acciaio inossidabile non solo è potente e soddisfa i più alti standard di qualità, ma è anche facile da pulire! Tutte le parti rimovibili dell'essiccatore automatico per erbe, frutta essiccata e tanto altro possono essere lavate in lavastoviglie.
Bestseller N. 7
Kwasyo Essiccatore Alimentare Acciaio Inox, 7 Vassi, 67 Ricette,Timer 24h, 35°-75℃, 0,7 m² superficie secca, Lavabile in lavastoviglie, Essiccatore per Alimenti, Carne, Funghi, Frutta e Verdura, 600W
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Kwasyo Essiccatore Alimentare Acciaio Inox, 7 Vassi, 67 Ricette,Timer 24h, 35°-75℃, 0,7 m² superficie secca, Lavabile in lavastoviglie, Essiccatore per Alimenti, Carne, Funghi, Frutta e Verdura, 600W
  • Controlli precisi: regola il tempo di asciugatura fino a 24 ore con incrementi di 30 minuti e regola la temperatura da 35 a 75 ℃ con incrementi di 5 . L'ssiccatore per alimenti di una ventola di asciugatura montata posteriormente e di una tecnologia di circolazione del flusso d'aria per favorire un'asciugatura uniforme.
  • Comoda funzione di conservazione del calore: dopo l'asciugatura, scegliere la modalità di conservazione del calore eseguita automaticamente a 35 per 24 ore. Ogni volta che apri la porta, puoi ottenere il miglior cibo secco appena preparato. Il essiccatore alimentare può essere utilizzato anche come contenitore per alimenti a breve termine.
  • Materiali sicuri e durevoli: con un esterno elegante realizzato in resistente acciaio inossidabile alimentare, l'essiccatore è costruito per durare e facile da pulire. Il tuo acquisto viene fornito con 7 vassoi in acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie.
  • Cottura silenziosa e caratteristiche di sicurezza: con livelli di rumore inferiori a 45 dB, non aggiungerà rumori indesiderati alla tua cucina o ti disturberà se stai disidratando il cibo durante la notte. Dotato di spegnimento automatico e protezione da surriscaldamento. Utilizzare i guanti in silicone in dotazione per aprire l'essiccatore alimentare per evitare ustioni.
  • Delizioso e salutare: la macchina per alimenti secchi Kwasyo perfetta per preparare carne secca, frutta, snack, verdure, pane, erbe, fiori, prelibatezze per cani e molto altro ancora. Rimpicciolisce il cibo ma conserva ancora il 97% di vitamine e minerali, mantiene nutrimento e gusto.
Bestseller N. 8
Kwasyo Essiccatore Alimentare Acciaio Inox • Doppia ventola di asciugatura efficiente a 360° • 12 Vassi • 67 Ricette • 24 ore timer •Temperatura regolabile 20-90°C, per Funghi, Carne, Frutta e Verdura
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Kwasyo Essiccatore Alimentare Acciaio Inox • Doppia ventola di asciugatura efficiente a 360° • 12 Vassi • 67 Ricette • 24 ore timer •Temperatura regolabile 20-90°C, per Funghi, Carne, Frutta e Verdura
  • ღ【Doppia ventola da 6 pollici】-La doppia ventola aggiornata ha una buona uniformità di dissipazione del calore, asciuga all'aria a 360 gradi senza vicoli ciechi, l'intero cibo viene riscaldato in modo uniforme, evitando bruciature e pizzicotti locali e migliorando l'efficienza di asciugatura e la qualità del cibo. Ci sono pratiche maniglie incorporate sul lato per un facile trasporto.
  • ღ【12 vassoi di grande capacità】-con 12 robusti vassoi di essiccazione in acciaio inossidabile (29 x 29 cm), ogni strato è a 3 mm di distanza, l'area di essiccazione è di 1,01 ㎡, ideale per essiccare varie verdure, frutta, carne, erbe, fiori e altro cibo. Soddisfa le esigenze di case e negozi.
  • ღ【LED Smart Touch Control】-Temperatura regolabile (20-90 ℃) e timer di 24 ore per assicurarti di completare deliziosi cibi disidratati alla migliore temperatura e tempo preciso con la funzione di spegnimento automatico con un segnale acustico e la funzione di protezione dal surriscaldamento. Il design incorporato è più avanzato e non facile da graffiare.
  • ღ【Materiale in acciaio inossidabile sicuro e durevole】-Il disidratatore KWASYO è durevole, realizzato in acciaio inossidabile resistente per uso alimentare, che è durevole. Rispetto al grasso e allo sporco condensato sui vassoi di plastica sono difficili da pulire, ma l'acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie può evitare perfettamente questa situazione.
  • ღ【Porta in vetro temperato trasparente Super Daquan】-C'è una luce LED incorporata, anche in un luogo buio, non è necessario aprire la porta per confermare l'effetto di essiccazione del cibo, per evitare frequenti aperture della porta che causerà una perdita di calore e prolungherà il tempo di asciugatura.
Bestseller N. 9
Disidratatore in acciaio inossidabile,Disidratatore professionale 8 livelli senza BPA essiccatore disidratatore disidratatore timer,30-90℃ Regolatore temperatura disidratatore,Per frutta,carne,frutta
  • 1. 【 Adatto per uso commerciale 】 – Essiccatore da 400 Watt e fino a 90 °C per asciugare gli alimenti.
  • 2. 【 Facile da usare 】 – Display LCD con un timer che può essere impostato al minuto fino a 24 ore.
  • 3. Molto spazio: 8 grandi livelli di asciugatura in metallo per una rapida lavorazione di molti alimenti.
  • 4. Sano e delizioso: i frutti secchi contengono fino a quattro volte più nutrienti rispetto alla stessa quantità di frutta fresca.
  • 5. Ampia superficie di essiccazione: 6-9 kg per asciugare frutta, verdura, carne o erbe. Stabile e pratico: corpo in acciaio inox con piastra frontale per una migliore circolazione del calore e proteggere le aree asciutte.
Bestseller N. 10
COSORI Essiccatore Alimentare Acciaio Inox,6 Vassi,50 Ricette,Timer 48h,35°-75℃,3 Basi per Rulli Frutta,3 Setacci a Rete,Lavabile in lavastoviglie,essiccatore per Funghi,Frutta e Verdura,650W,BPA Free
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COSORI Essiccatore Alimentare Acciaio Inox,6 Vassi,50 Ricette,Timer 48h,35°-75℃,3 Basi per Rulli Frutta,3 Setacci a Rete,Lavabile in lavastoviglie,essiccatore per Funghi,Frutta e Verdura,650W,BPA Free
  • Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
  • Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
  • Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente
  • Facile da usare: Utilizzare il pannello di controllo digitale per impostare il timer in incrementi di 30 minuti per un massimo di 48 ore; prepara grandi quantità di cibo essiccato a temperature precise comprese tra 35 e 75 ° C; leggi 50 ricette sviluppate dal team COSORI Chefs per principianti; 48dB non ti infastidiscono affatto
  • Funzione di memoria e protezione dal surriscaldamento: Grazie alla funzione di memoria, vengono richiamate le impostazioni precedenti di temperatura e tempo; non è necessario impostare di nuovo tutto; lo spegnimento automatico si attiva subito dopo la scadenza del timer; la protezione contro il surriscaldamento si attiva quando il disidratatore si surriscalda
  • Multilingue: Vi forniamo istruzioni inglesi e italiane e ricette inglesi; per le ricette italiane, è possibile scaricare file PDF nel documento di prodotto

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