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Come scegliere le migliori proteine in polvere come integratore alimentare

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Come scegliere le migliori proteine in polvere come integratore alimentare – Le proteine sono molto importanti, soprattutto per chi si dedica all’attività sportiva in maniera costante ed assidua. Le proteine infatti sono la base per formare i nostri muscoli. Assumere un corretto apporto di proteine è molto importante, esse si trovano all’interno degli alimenti che mangiamo ma si possono anche integrare con dei prodotti specifici. Chi pratica sport o palestra e ha bisogno di un aumento proteico nella propria dieta, ma senza dover ingurgitare chili e chili di cibo, può decidere di prendere le proteine da integrare alla propria dieta. Il mercato offre diversi tipi di proteine e molti infatti non sanno la differenza tra proteine del siero del latte e proteine di soia, andando a comprarne un tipo qualsiasi alla fine con il rischio di rimanere insoddisfatti dell’acquisto. Per poter acquistare le proteine adatte ad integrare il proprio allenamento, abbiamo deciso di scrivere questa guida, dove sarà possibile trovare tutte le informazioni più importanti per poter scegliere le migliori proteine in polvere come integratore alimentare.

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Le migliori proteine in polvere, ad esempio, sono quelle ottenute con ingredienti di altissima qualità, il cui contenuto proteico è molto alto. Le migliori proteine in polvere poi sono quelle che si rendono di godibile assunzione, con un gusto gradevole e che è possibile miscelare anche con altri ingredienti per renderle ancora più appetitose in quanto non sempre le proteine al naturale hanno un buon gusto. Le migliori proteine in polvere possono avere diverse funzioni, dipende da quale sia il nostro scopo, esistono infatti proteine che mirano a farci perdere peso e aumentare massa muscolare, altre che vanno ad aumentare la nostra massa, altre ancora invece che contribuiscono a mantenere stabile il proprio peso.

Le proteine in polvere più popolari sul mercato sono quelle che derivano dalla trasformazione del latte in formaggio. Il corpo assume queste proteine molto rapidamente e andrebbero quindi ingerite entro i 30 minuti seguenti l’allenamento. Altri tipi di proteine sono ottenute dividendo il tuorlo dall’albume, oppure tramite i semi di soia e si tratta di proteine che possono assumere quindi anche i vegani e vegetariani. I tipi di proteine poi sono anche di altra provenienza, come quelle che derivano dal riso integrale, dai piselli, animali ed altre ancora.

Per poter scegliere le migliori proteine in polvere come integratore alimentare ecco spiegato meglio da dove derivano le proteine in polvere più usate e i loro pro e contro nell’assunzione:

  • Proteine del siero del latte: è una proteina che proviene dal latte, è il tipo più comune che si può trovare in giro per i negozi fisici e online e ha il vantaggio di aiutare chi fa sport come il bodybuilding di permettere all’atleta la costruzione di una muscolatura magra anche se allo stesso tempo si sta puntando a bruciare i grassi. La proteina del siero del latte viene assorbita rapidamente dal corpo, quindi è ottima da assumere alla fine della sessione di un allenamento, a favore inoltre, queste proteine hanno un gusto migliore rispetto ad altre polveri proteiche. Le proteine del siero del latte però non sono indicate a chi è intollerante al lattosio in quanto possono causare problemi digestivi, inoltre alcuni produttori aggiungono dello zucchero alle proteine del latte per renderle più buone da assumere, ma una quantità di zucchero in più significa anche calorie in più di cui non potresti aver bisogno e di cui magari faresti volentieri a meno
  • Proteine della caseina: anche in questo caso la proteina è ottenuta dal latte e durante la produzione, le proteine del latte vengono separate da tutti i grassi e carboidrati.  Questo tipo di proteina ha il vantaggio di essere assorbita dal corpo più lentamente, infatti alcuni sportivi, preferiscono assumere le proteine della caseina poco prima di andare a dormire in maniera che il corpo abbia a disposizione diverse ore per poterle assorbire. Come per le proteine del siero del latte, anche le caseine non sono adatte a chi è intollerante al lattosio, inoltre non sono adatte all’assunzione subito dopo un allenamento in quanto l’assorbimento è molto lento. Le proteine della caseina non hanno poi un buon sapore, quindi è possibile trovarle insieme ad altri ingredienti che ne modificano il sapore per renderle più gradevoli durante l’assunzione
  • Proteine della carne di manzo in polvere: sono delle proteine che vengono create dalla gelatina del manzo che è ricavata da parti del manzo come ossa, pelle, carne e legamenti. Le proteine del manzo in polvere aumentano la quantità di creatina nel corpo (un derivato dell’amminoacido che viene prodotto in maniera naturale dal corpo umano e che aiuta nella costruzione del muscolo), inoltre sono prive quasi del tutto di carboidrati e grassi.  Questo tipo di proteine hanno però lo svantaggio di non avere un buon sapore inoltre è un prodotto nuovo sul mercato che ancora non è stato ben testato dagli atleti come altri tipi di proteine, come quelle del latte o uova
  • Proteine dell’uovo: disidratando i bianchi dell’uovo è possibile dare origine a una proteina dell’uovo che può essere trasformata in polvere per una più facile assunzione. I vantaggi di queste proteine derivate dall’uovo è che a differenza di quelle del latte o di manzo possiedono in maniera naturale molte vitamine e minerali che non vengono separati dalla proteina durante la produzione della polvere. Essendo poi delle polveri povere di carboidrati e grassi, vengono considerate delle proteine complessivamente sane rispetto al altri tipi di proteine in polvere. Come svantaggio, per l’acquisto delle proteine in polvere potrebbe essere richiesta una spesa maggiore, inoltre se qualcuno è allergico alle uova, assumendo questo tipo di proteine avrà gli stessi problemi del mangiare un semplice uovo
  • Proteine di soia: sono delle proteine che vengono ricavate dai semi di soia. Il vantaggio dell’uso di questo tipo di proteina in polvere è che è una fonte ottima di aminoacidi. Questo tipo di proteina in polvere è particolarmente indicata ai vegetariani che non vogliono usare proteine derivate da origini animali, inoltre sono proteine economiche e che tendono ad avere un maggior numero di fibre rispetto ad altri tipi di proteine. Le proteine di soia hanno lo svantaggio però di abbassare il livello di testosterone, andrebbero quindi prese in alternanza con altre fonti proteiche, per questo motivo tra i bodybuilder questa proteina non è tanto diffusa e ben vista.

Le proteine del siero del latte sono quindi quelle più comuni e maggiormente usate tra le migliori proteine in polvere, per questo motivo approfondiremo un pò di più l’argomento. Queste proteine infatti a loro volta possono essere suddivise in due categorie: proteine del siero del latte concentrate e proteine del siero del latte isolate. Vediamo quali sono le differenze tra le due:

  • Proteine del siero del latte concentrate: viene prodotta una polvere con il 70-75 % di proteine del siero del latte, mentre il restante 25-30 % è costituito da nutrienti aggiuntivi come grassi e carboidrati. Questo tipo di proteina viene assorbita in maniera meno rapida dal corpo umano e per questa ragione, le proteine del siero del latte concentrate sono più indicate come supplemento giornaliero, più che come supplemento post allenamento
  • Proteine del siero del latte isolate: se si è alla ricerca della quantità maggiore di proteine, quelle del siero del latte isolate sono sicuramente le più adatte in quanto sono composte dal 90-95 % di proteine. Questo è possibile grazie a un processo d’isolamento al concentrato delle proteine del siero del latte. Il restante 5-10 % è costituito invece da altri nutrienti. Per il corpo umano, le proteine del siero del latte isolate sono di più facile assorbimento pertanto sono particolarmente indicate per essere assunte subito dopo un faticoso allenamento in palestra. Alcuni produttori poi, possono isolare le proteine del siero del latte senza lattosio, in questo modo anche chi ha difficoltà nel digerire il latte, potrà assumere le proteine del siero del latte in polvere.

Concludiamo dicendo che per scegliere le migliori proteine in polvere ci si può anche indirizzare verso quelle che hanno un gusto gradevole, spesso infatti esse sono aromatizzate al cioccolato, al caramello, al biscotto, oppure al frutto della passione etc. L’assunzione di proteine è molto importante, come per tutti gli alimenti, non bisogna eccedere ma adeguare sempre la propria dieta ad un regime alimentare sano e regolare, calibrato in base al proprio stile di vita sportivo.

Abbiamo finito con questa guida su come scegliere le migliori proteine in polvere. Se sei alla ricerca delle migliori proteine e ora hai capito meglio di quali hai bisogno ma non sai su quali marche buttarti o dove comprarle, ti consiglio di dare uno sguardo alla nostra classifica bestseller, dove troverai tutte le polveri proteiche più vendute, apprezzate e popolari di cui potrai anche leggere le recensioni per farti una migliore idea su quel determinato prodotto.

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