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Recensione robot multifunzione Moulinex Cuisine Companion

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In questa breve recensione parleremo del robot multifunzione Moulinex Cuisine Companion, un elettrodomestico multifunzionale molto evoluto, pertanto a mio avviso è in grado di sostituire tutti (o quasi) gli altri elettrodomestici da cucina. Un alleato indispensabile che sminuzza e trita in maniera impeccabile anche gli alimenti più duri e compatti. La funzione di cottura è abbastanza ampia e completa, con possibilità di cuocere, soffriggere e perfino di cucinare al vapore.

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In termini di “dosi” il robot multifunzione Moulinex Cuisine Companion è piuttosto soddisfacente, il boccale può contenere fino a 4,5 LT di alimenti e offre l’opportunità di cucinare anche per 6 persone. Tutti gli accessori di cui è dotato sono estraibili e trovo magnifica la possibilità di poter riporre il tutto in lavastoviglie (eccetto ovviamente il corpo motore). L’utilizzo del dispositivo è molto intuitivo e offre la possibilità di stabilire manualmente velocità, temperatura e tempo di cottura dei cibi, o in alternativa, di scegliere fra 6 programmi preimpostati per facilitarne l’utilizzo e che permettono di creare salse, zuppe, stufati, piatti al vapore, pasticcini e dolci fatti in casa.

La presenza nel robot multifunzione Moulinex Cuisine Companiond dei sottoprogrammi poi è geniale; ad esempio la funzione per impastare si suddivide in altri tre programmi a seconda se si desidera realizzare il pane, i dolci o le brioche. In quanto ad accessori non manca praticamente nulla, dispone di svariati complementi aggiuntivi che rendono possibile ogni tipo di preparazione. Nello specifico è dotato di lama seghettata per tagliuzzare, lama per impastare, cestello per cuocere a vapore, accessorio per mescolare delicatamente le pietanze e sbattitore per montare ed emulsionare dolci.

Trovo molto utile e completa la raccolta di ricette in dotazione con il robot multifunzione Moulinex Cuisine Companion e con possibilità di prendere spunto da ben 300 ricette per risultati a prova di chef. Un suo punto debole è sicuramente la mancanza di bilancia integrata, pertanto a volte può capitare di calcolare male le dosi. A questo proposito consiglio di munirvi sempre di bilancia e di pesare separatamente gli ingredienti. Per risultati impeccabili inoltre, vi suggerisco di rispettare rigorosamente le quantità riportate sul ricettario. Nel complesso il robot è eccellente e trovarne uno analogo alla stessa fascia di prezzo è molto difficile se non impossibile, per tanto se ne consiglia vivamente l’acquisto.

Caratteristiche
  • 6 programmi automatici
  • Modalità manuale
  • Potenza 1550 W
  • 12 velocità
  • Velocità motore fino a 15.000 rpm
  • Pulse + Turbo
  • 21 impostazioni temperatura da 30 a 130°C
  • Timer fino a 120 minuti
  • Capacità totale 4,5 L
Accessori
  • lama ultrablade per tritare e sminuzzare qualsiasi alimento
  • accessorio per mescolare ideale per risotti e zuppe
  • lama per impastare/tritare per realizzare dolci e pizze
  • accessorio frusta/sbattitore per montare, emulsionare e realizzare dolci
  • cestello vapore 2 L per la cottura a vapore, ideale per pesce e verdure
  • Ricettario “1 milione di menù” composto da 300 ricette
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  • Collegamento con la sua app
  • 4 programmi + modalità manuale
  • 21 impostazioni di temperatura
  • Ricettario cartaceo non incluso, le ricette si scaricano via app.
  • Trita, prepara, impasta, cuoce, soffrigge e cucina al vapore
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  • Ciotola grande capacità 3L utile fino a 10 persone
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