Come scegliere il migliore set di posate per la tavola
Come scegliere il migliore set di posate per la tavola – La prima domanda che ci si deve porre quando si cerca un set di posate è “cosa cerco in un set di posate?”. Esistono infatti tanti set di posate sul mercato, ma in via generale, la maggior parte di loro includono diversi pezzi tra cui una forchetta per insalata, una forchetta per pranzo e cena, un cucchiaio, un cucchiaino e un coltello da tavola. Solitamente questo è il set di posate più comunemente usato nella maggior parte delle nostre case.
Alcuni set di posate però possono consistere in un insieme di cinque coltelli da cucina, più l’affilatore e il supporto in legno per poter conservare i coltelli. Possiamo poi trovare set dove in aggiunta ci sono le forbici da cucina, altri ancora dove è interamente personalizzabile il set e si possono scegliere le posate singolarmente. Tra i coltelli che si cercano maggiormente e che vengono aggiunti al set troviamo quello per intagliare, per affettare la carne, abbiamo i coltelli per disossare o tagliare le ossa della carne.
Nel set di posate possiamo trovare anche altri coltelli come quello da cuoco, il coltello da cucina, per il pane, il coltello multiuso adatto al taglio di frutta e verdura e infine possiamo trovare altri modelli come la mannaia e mannaia cinese. Nel primo caso abbiamo un coltello adatto per tagliare la carne e spaccare ogni tipo d’ossa, mentre nel secondo caso, la mannaia cinese è usata per il taglio delle verdure o per sminuzzarle, quindi due usi molto differenti. Nei migliori set di posate possiamo trovare anche i coltelli adatti al taglio della bistecca e un vassoio in legno. Come puoi vedere scegliere il migliore set di posate per la tavola non è tanto facile e c’è una grande varietà in particolare per i coltelli che possono essere di veramente tanti tipi, per questo motivo a inizio articolo ti ho detto che devi sapere bene di che set hai bisogno.
Altra cosa che devi considerare quando devi scegliere il migliore set di posate per la tavola è la spesa e quindi il budget di cui disponi per poter fare l’acquisto, inoltre devi tenere conto di quanto spesso pensi che userai quel set che tanto ti piacerebbe avere.
Se hai bisogno di un set di posate da usare quotidianamente, avrai bisogno di qualcosa che sia resistente al tempo, magari meno raffinato, ma più adatto al lavaggio giornaliero, all’uso più volte al giorno ecc., in tal caso si può scegliere il migliore set di posate considerando come materiale costruttivo l’acciaio inossidabile, un materiale molto bello da vedere nelle posate e particolarmente adatto alle posate che si ha intenzione di usare ogni giorno. Per il prezzo, questo dipenderà molto dal tipo di posate che vorrai acquistare, se per uso quotidiano forse sarebbe meglio un set di posate più economico e meno pregiato, solitamente infatti si acquistano delle posate economiche, infatti tra lavaggi e utilizzo, cucchiai, coltelli e forchette tendono a rovinarsi, meglio quindi a mio consiglio, acquistare per un uso quotidiano un set di posate economico ma di elevata qualità dei materiali, mentre invece nel caso si volesse stupire un ospite speciale, è meglio acquistare un set di posate più costoso, con un design più curato e studiato per valorizzare la tavola.
Potrai scegliere il migliore set di posate in materiali come argento e manico in legno pregiato per le occasioni speciali, ma non saranno sicuramente posate da portare fuori tutti i giorni, in tal caso, come suggerito in precedenza, meglio infatti scegliere delle posate in acciaio. Ovviamente un set di posate in argento e legno pregiato avrà un costo molto più elevato rispetto al classico acciaio inox, ma avrà bisogno anche di maggiore cura e manutenzione per rimanere sempre brillante e al massimo splendore, sarebbe poi ideale poter conservare le posate di pregio all’interno di una confezione o espositore apposito.
Abbiamo accennato in precedenza anche del design quando si deve scegliere il migliore set di posate, è importante che se si cerca una posata di lusso, questa abbia una determinata forma, bella da vedere e che possa creare invidia a chi andrà a vedere il tuo set di posate. Potrai scegliere tra marche come Arthur, Llewyn Bowen, Richardson Sheffield, ma potrai trovare ottimi marchi anche tra i prodotti italiani, e giapponesi.
Come hai potuto vedere, riuscire a scegliere il migliore set di posate può essere qualcosa di lungo e che richiede tanta attenzione, ma se avrai già le idee chiare sull’uso che ne dovrai fare del set che vorresti avere, la via per trovare quello giusto per te risulterà sicuramente più facile e in discesa. L’importante è sempre che il set sia composto dalle posate di cui hai bisogno e che soddisfi a pieno le tue esigenze in base al budget che ti sei imposto come limite.
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