Guide agli acquisti
I migliori barbecue a gas : caratteristiche e modelli più venduti

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I migliori barbecue a gas che caratteristiche hanno e quali sono i modelli bestseller più venduti – Il barbecue per molte persone è un appuntamento settimanale a cui non si può mancare mai, con la carne che cuoce ed emana il suo profumo nell’aria facendo crescere l’appetito. Per molti il barbecue è una vera e propria passione e ogni volta chi ne fa uso cerca di migliorare sempre più la cottura per rendere la carne sempre più saporita da mangiare, ricordiamo poi che con un barbecue non solo si cuoce la carne, ma anche altri alimenti come verdure e pesce. Possiamo avere diversi tipi di barbecue, c’è infatti il classico barbecue a carbone, il barbecue a pellet, i barbecue con affumicatore, ma uno che è sempre più apprezzato dagli amanti della carne alla griglia è il barbecue a gas. I barbecue a gas si distinguono rispetto a barbecue classici principalmente per la loro incredibile efficienza e per l’omogeneità della cottura. Ma cosa deve avere un barbecue per essere inserito nella lista dei migliori? Quali caratteristiche deve avere per soddisfare pienamente i bisogni di chi lo acquista? Se la tua intenzione è quella di scegliere il migliore barbecue a gas da portarti a casa, ma hai ancora qualche dubbio su qualce comprare, noi siamo qui per aiutarti e in questa guida troverai infatti tante utili informazioni, consigli, avrai modo di conoscere le caratteristiche più importanti da considerare per riuscire a trovare il barbecue a gas giusto per te.

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Se vuoi scegliere i migliori barbecue a gas, una delle prima cose che devi considerare è la grandezza che deve avere il barbecue che fa a caso tuo. I barbecue a gas infatti non hanno tutti la stessa dimensione, alcuni sono più grandi mentre altri ancora invece sono di dimensioni più ridotte. Vediamo di capire meglio come scegliere i migliori barbecue a gas partendo dalla loro grandezza:

  • Barbecue a gas di grandi dimensioni: la maggior parte dei barbecue a gas sono degli apparecchi adatti alla cottura di alimenti aventi un peso che può superare i 45 Kg. Questi modelli sono semi-portatili e hanno una manopola di accensione e delle manopole frontali che servono per poter controllare la temperatura di cottura. L’accensione funziona a batteria e crea una scintilla che accende il combustibile, creando così il calore che serve per poter effettuare la cottura alla griglia del cibo. Molto spesso i barbecue a gas di grandi dimensioni fanno uso di ruote per poter essere spostati con facilità, ma non danno all’utente la stessa libertà di movimento dei barbecue a carbone dalle dimensioni più piccole. Di solito i barbecue a gas sono dotati di cassetti (in genere frontali e laterali) e di vassoi pieghevoli su entrambi i lati, dove possono essere poggiati gli ingredienti da cucinare, i condimenti e tutti gli strumenti necessari per la cottura come una spatola, una forchetta, spiedini, pennelli e una presina (leggi anche la guida su come scegliere il miglior set di utensili per grigliata su barbecue)
  • Barbecue a gas portatili: si sa che i barbecue possono avere anche delle dimensioni compatte per poter essere portati dietro con se, ad esempio in un campeggio o in un picnic. Parliamo in questo caso di barbecue portatili e negli ultimi anni hanno avuto un successo sempre maggiore grazie al fatto che hanno delle gambe retrattili e delle ridotte dimensioni che permettono al barbecue di poter essere portato dietro ovunque. I modelli a gas portatili, sono dei barbecue che oltre a essere caratterizzati da delle dimensioni compatte, sono dotati anche di un ugello adatto alle bombole di carburante più piccole. Questi piccoli barbecue a gas portatili, possono avere anche dei comodi vassoi e cassetti che servono per poter contenere cibi e utensili per la cottura
  • Barbecue a gas con affumicatore: sono tante le persone che amano mangiare una carne cotta al barbecue dal sapore affumicato e anche se potrebbe sembrare una cosa possibile solo con certi barbecue come quelli a carbone, ciò invece è possibile anche con i barbecue a gas. I barbecue a gas, oltre a poter essere chiusi per ottenere una camera di affumicatura, fanno uso di trucioli di legno o pellet che, una volta bruciati, aggiungono un gusto ricco e affumicato alla carne, al pollame, al pesce e alle verdure

Vediamo adesso quali sono le caratteristiche più importanti da considerare per riuscire a scegliere i migliori barbecue a gas:

  • Griglia e materiali di costruzione: prima di tutto per i migliori barbecue a gas la differenza la fa la griglia, questa infatti può fare la differenza se si desidera ottenere un’ottima cottura delle carni! E conoscendo la qualità dell’irradiazione del calore che ogni barbecue può fornire potremo stabilire al meglio quali tipi di cibi potremo cuocere in modo più efficace. L’efficacia delle griglie si valuta in base alla loro composizione e i migliori materiali usati per la loro realizzazione sono l’acciaio inox e la ghisa. Entrambi i metalli posseggono dei pro e dei contro: la ghisa raggiunge facilmente le temperature più alte ma purtroppo richiede un’attenta e insistente manutenzione per evitare che si arrugginisca. Dal canto suo l’acciaio inox non raggiunge le temperature di cui è capace la ghisa, possiede però il vantaggio di non necessitare di particolare manutenzione (e di estrema pulizia) e soprattutto di godere di una durata nel tempo decisamente maggiore in quanto non può arrugginire
  • Numero di bruciatori: i barbecue a gas possono avere da uno a 5 o più bruciatori per ottenere il calore necessario per la cottura alla griglia dei cibi. Considera che i barbecue con più bruciatori sono ideali se si deve cuocere una quantità di carne adatta a sfamare tante persone o se si ha intenzione di cuocere qualcosa di grande, come ad esempio un maiale intero
  • Attacco del gas: i migliori barbecue a gas, permettono di poter essere collegati direttamente alla rete domestica del gas, altrimenti è sufficiente che ci sia una bombola del gas GPL da poter collegare al barbecue per poterlo fare funzionare. Collegare il barbecue alla rete del gas domestica è una soluzione più snella, che evita l’utilizzo della bombola ed anche più economica, infatti in genere il gas della rete cittadina ha un costo inferiore rispetto a quello al dettaglio delle bombole. Ci sono anche i barbecue a gas, che utilizzano le bombole a GPL e hanno il vantaggio di poter essere posizionati in qualsiasi punto del cortile o del giardino purchè ci sia una quantità di spazio a disposizione sufficiente, in quanto è una soluzione adottata da barbecue di ridotte dimensioni e che possono essere spostati senza problemi in caso di necessità. I barbecue a gas riescono a fornire il calore necessario per la cottura delle carni attraverso l’uso di gas propano o di gas naturale. Ecco in cosa si differenziano ulteriormente, considera inoltre che molti barbecue che funzionano a gas hanno un kit di conversione che permette loro di passare rapidamente dal funzionamento a gas naturale a quello a gas propano:
    • Barbecue a gas propano liquido o GPL: il propano è un raffinato sottoprodotto del gas naturale che viene fornito in bombole che vengono collegate al barbecue tramite un tubo e un ugello. Bisogna sempre assicurarsi che l’ugello sia ben fissato alla presa posizionata sul barbecue per evitare perdite di carburante ed emissioni nocive che si possono disperdere nell’ambiente circostante
    • Barbecue a gas naturale: attraverso una valvola, si può usare il gas naturale che viene portato nelle case e collegarlo al barbecue per il suo funzionamento. Questo sistema di utilizzo del gas naturale, evita l’inconveniente di dover acquistare una bombola di carburante GPL, poiché la fornitura della rete di gas cittadino è ininterrotta, quindi non ci sarà il pericolo di ritrovarsi senza gas nel bel mezzo della cottura delle bistecche della domenica perchè è terminato il gas della bombola

L’utilizzo di una bombola per i migliori barbecue a gas consente rispetto a quello a carbonella un utilizzo più semplice, più pulito ed è possibile regolare l’intensità del calore a proprio piacimento e in base all’alimento messo in cottura. Non scordiamoci poi che un barbecue a gas non genera di certo i fumi di un barbecue a carbonella, cosa molto importante per chi vuole evitare di riempire il giardino di fumo e della sua puzza, cosa da non sottovalutare se si hanno dei vicini di casa che potrebbero non gradire in questo caso le grigliate all’aperto.

Siamo giunti al termine di questa guida agli acquisti e se hai intenzione di scegliere i migliori barbecue a gas ma non sai da quali negozi affidabili acquistare, i loro prezzi o i modelli più apprezzati e ricercati dagli utenti, ti consiglio di partire con la tua ricerca dalla nostra classifica bestseller che trovi qui sotto. La lista dei migliori barbecue a gas più venduti è sempre in continuo aggiornamento in base ai prodotti più acquistati e ricercati dagli utenti e al suo interno troverai tutte le loro descrizioni tecniche, potrai visualizzare i loro prezzi e accedere alle utilissime recensioni rilasciate dagli utenti dopo che hanno fatto la prova dell’unità acquistata.

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