Recensione Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 – Sono sempre più le persone che sono alla ricerca di una pentola slow cooker, questo perchè con essa si riesce a cuocere il cibo senza il bisogno di una continua assistenza e gli alimenti, vengono cotti molto lentamente nel giro in genere di diverse ore. Non importa che tu voglia cuocere sughi, bolliti, brasati, spezzatini, stracotti, brodo, budini, patè, zuppe, minestroni e legumi, una pentola slow cooker sarà in grado di cuocerli alla perfezione, permettendo anche ai pezzi di carne meno pregiati di diventare morbidi e succosi. Grazie poi al suo coperchio, una pentola slow cooker permette di trattenere tutti gli aromi degli alimenti, anche dopo le tante ore di cottura, dando così ai piatti un gusto a cui di solito non si è abituati.

Una pentola slow cooker offre diversi vantaggi. Quelli più importanti sono:

• Per la salute: una pentola slow cooker fa conservare meglio le vitamine, i nutrienti e i sapori degli alimenti
• Si risparmia: con una pentola slow cooker si ha un risparmio economico in quanto consuma circa un quarto di energia rispetto al fornello piccolo di un piano cottura
• Comodità: una pentola slow cooker è comoda perchè non necessita di stare li ogni tot minuti a vedere se il cibo si sta bruciando o meno. Con una pentola slow cooker, grazie alla sua cottura lenta, è possibile a seconda di ciò che si deve cuocere, preparare gli ingredienti la notte prima e lasciarli in cottura per poi averli pronti la mattina seguente

Tra le tante pentole slow cooker che troviamo nel mercato abbiamo avuto modo di provare la Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56, una pentola con pochi fronzoli, ideale per chi non vuole impazzire con programmi, display e altre diavolerie che magari non tutti gradiscono. Con la Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 la parola d’ordine infatti è semplicità. Questa pentola slow cooker di Russel Hobbs è perfetta per chi ama la semplicità d’uso, vuole disporre i cibi al suo interno e metterla in funzione in un attimo, senza stare li a premere pulsanti con 1000 funzioni, regolare di qua e di la alla ricerca della giusta impostazione. Se sei curioso di sapere come è andata la nostra prova ti invito allora a continuare a leggere questa recensione.

All’interno della confezione che contiene la Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 troviamo:

• La pantola slow cooker
• Il contenitore del cibo ricoperto in materiale antiaderente al suo interno
• Coperchio in vetro trasparente
• Istruzioni e garanzia

Le caratteristiche di questa Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 non sono tante, in quanto come già accennato è la semplicità che la fa da padrona:

• Cottura degli alimenti a bassa temperatura per poter ottenere alimenti più teneri e ricchi di gusto
• Dimensioni della slow cooker 34 (manici inclusi, senza 28 cm) x 23 x 14 cm
• Dimensione della pentola interna: 38 (manici inclusi, senza 29.5 cm) x 26 x 12 cm
• 3 Impostazioni di temperatura: Bassa (80° C – 90 ° C), Alta  (90° C – 100 ° C), mantenimento al caldo degli alimenti (60 ° C – 70 ° C)
• Indicatore luminoso rosso di funzionamento
• Coperchio in vetro trasparente per poter controllare la cottura degli alimenti senza doverlo sollevare
• 160 Watt di potenza
• Pentola interna antiaderente con capacità di 3.5 Litri e adatta alla rosolatura dei cibi, uso sui fornelli a gas o elettrici per la rosolatura della carne
• Manici anticalore
• Esterno della slow cooker in acciaio inox satinato
• Cavo elettrico con una lunghezza di 75 cm circa
• 5 piedini in gomma antiscivolo
• 2 anni di garanzia, ma se si registra il prodotto sul sito www.russellhobbs.com/register entro 28 giorni dall’acquisto si ha 1 anno di garanzia in più, per un totale di 3 anni di garanzia

Una volta tolta dalla scatola la pentola slow cooker in recensione non c’è tanto da montare, è infatti composta da soli 3 pezzi: la slow cooker, la pentola interna e il coperchio in vetro. Non c’è altro. Frontalmente poi troviamo una spia rossa che segnala quando l’unità è accesa e sotto di essa troviamo la manopola di regolazione della temperatura: bassa (1) per una cottura lenta dei cibi oppure alta (2) per ottenere una cottura più rapida degli alimenti; troviamo poi la regolazione della manopola sulla posizione numero 3, molto utile per far rimanere al caldo i cibi dopo che sono stati cotti. Di lato sia a destra che sinistra della pentola troviamo i manici anticalore e sul retro il cavo della corrente elettrica

Per la prova della Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 si è deciso di cuocere delle polpette di carne insieme con il sugo. Si sono quindi fatte le polpette usando della carne di maiale e poi si sono fatte rosolare sul fuoco lento di una cucina a gas usando la pentola interna rivestita in materiale antiaderente della slow cooker. Una volta che le polpette si sono fatte rosolare per bene, sono state immerse nel sugo già preparato in precedenza. A questo punto non si è fatto altro che inserire la pentola antiaderente dentro la slow cooker e si è ruotata la piccola manopola nella prima posizione per dare inizio alla cottura sia del sugo che delle polpette. Sotto si possono vedere tutte le fasi:

Quanto tempo c’è voluto per poter cuocere il tutto? Ovviamente i tempi sono lunghi e 4 ore esatte sono state necessarie per poter cuocere sia il sugo che la carne. Quest’ultima è rimasta molto morbida e il sapore della polpetta era ottimo, molto gustosa, diversa dal solito. Anche il sugo è uscito molto buono. Una volta completata la cottura, si è deciso di versare il tutto su un piatto, ma volendo si sarebbe potuto tenere tutto al caldo per diverse ore spostando la manopola nella posizione che permette di attivare questa funzione. Forse ho sentito la mancanza di avere un timer, in modo che la pentola si potesse spegnere all’orario preimpostato, ma per chi ne sentisse proprio la mancanza, è possibile comunque acquistare a pochi euro una presa con timer, capace di scollegare la corrente all’orario stabilito. Per il lavaggio della slow cooker non c’è nulla di difficoltoso, visto che le uniche parti che sono da lavare sono la pentola antiaderente interna e il coperchio in vetro, mentre il resto basterà pulirlo usando un panno umido. Consiglio di lavare la pentola antiaderente solo a mano ed evitare la lavastoviglie per via del rivestimento in teflon, io l’ho sempre lavata a mano e si pulisce in meno di un minuto (inoltre si ha la sicurezza che non si andrà a rovinare il rivestimento), quindi non vale nemmeno la pena metterla dentro una lavastoviglie ad occupare spazio.

In conclusione questa Pentola Slow Cooker Russel Hobbs 22740-56 è stata apprezzata in particolar modo per la sua semplicità, pochi comandi e facili da azionare, cosa che apprezzeranno sicuramente le persone più anziane o che non sopportano tanto la tecnologia. Manca il timer, ma la presenza di meno cose da impostare potrebbe essere più un pregio che un difetto per qualcuno (punti di vista). Per il resto c’è poco da dire, ottima cottura e lenta, materiali costruttivi di prima scelta, la consiglio a occhi chiusi a chi cerca una slow cooker semplicissima da usare.

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